Recept voor heerlijke brownies

Zin in iets lekkers? Maak deze overheerlijke brownies! Gemakkelijk, snel en héél lekker. Bekijk hier het recept en ontdek hoe je deze stap voor stap kunt maken. 

Wat heb je nodig?
Ingrediënten op basis van 16-20 stuks:

  • 225 gram boter
  • 115 gram extra pure chocolade
  • 2 eieren + 1 eidooier
  • 330 gram suiker
  • 1 tl vanille-extract
  • 125 gram bloem
  • 25 gram cacaopoeder
  • Snufje zout

 

Print het recept >

brownies

Bereiding brownies

Stap 1. Verwarm de oven voor op 175 graden (hetelucht). Smelt de chocolade en de boter in een kom boven een pan kokend water. Laat het vervolgens iets afkoelen.

Stap 2. Klop intussen de eieren, eidooier, de suiker, het zout en het vanille-extract met een mixer in 5 minuten tot een lichtgeel, dik mengsel dat als een lint van de gardes afloopt.

Stap 3. Spatel het chocolademengsel voorzichtig voor het eimengsel. Voeg vervolgens ook de bloem en het cacaopoeder toe.

Stap 4. Giet het beslag in een ingevette en met bakpapier beklede brownievorm (20 x 20 cm). Bak de brownies 40 minuten in de oven gaan.

Stap 5. Laat ze volledig afkoelen in de vorm. Verwijder het bakpapier en snijd de brownies in vierkantjes of rechthoeken.

Eetsmakelijk!

image-2016-11-29 (1)

Plaats een nieuwe reactie:

Wilt u reageren op bovenstaande blog? Laat hier uw reactie achter.
Uw e-mailadres wordt niet getoond, we gebruiken het alleen om eventueel contact met u op te nemen.

  • *
    • *