Rookchips eik

Met de eik rookchips geef je al je culinaire bereidingen in de rookoven, gasbarbecue of houtskoolbarbecue een intense en extra smaaksensatie. Deze eiken houtsnippers zorgen voor een krachtig en diep aroma dat perfect intrekt in je gerechten tijdens het grillen. Voor een optimaal resultaat is het aan te raden om eenvoudig wat water rechtstreeks in de verpakking te gieten en de chips hierin twee uur te laten weken. Bij gebruik van een houtskoolbarbecue of smoker gooi je de uitgelekte snippers vervolgens rechtstreeks op de gloeiende kolen, waarbij één zakje per grillsessie volstaat voor een rijke rookontwikkeling. Wanneer je met een gasbarbecue werkt, plaats je de geweekte rookchips in een speciale smokerbox op de branders om die authentieke en ambachtelijke rooksmaak aan je gerechten mee te geven.