Rookchips olijf

Met de olijf rookchips geef je al je bereidingen in de rookoven of gasbarbecue een unieke en extra smaaksensatie. Deze olijf rookchips zorgen voor een heerlijk kruidig en aardachtig aroma en geven een subtiele mediterrane toets aan al jouw gerechten op de barbecue. Omdat dit specifieke rookhout bij een langere rooksessie een licht bittere smaak kan afgeven, is het belangrijk om de doseertijd goed in de gaten te houden. Olijf rookhout is door deze specifieke eigenschappen uitermate geschikt voor het roken van gevogelte zoals kip en kalkoen.