Siliconen kwast

Wanneer we barbecueën houden we er allemaal van om genoeg smaakmakers toe te voegen aan onze culinaire bereidingen. Dit doen we over het algemeen voordat we de ingrediënten op de grill leggen, maar ook tijdens het barbecueën zelf voegen we graag nog wat extra smaak toe voor het beste resultaat. Een goede rub of een rijkelijke marinade kan hierbij wonderen doen voor de uiteindelijke smaaksensatie. Een rub is een droge mix van diverse specerijen en kruiden, terwijl een marinade juist een vloeibaar mengsel is van een vloeistof zoals olijfolie of citroensap gecombineerd met smaakvolle kruiden. Om zo een vloeibare marinade gelijkmatig en hygiënisch aan te brengen op je vlees, vis of groenten kun je het beste gebruik maken van de juiste barbecue-accessoires. Een speciale siliconen kwast is de ideale tool om deze taak nauwkeurig uit te voeren zonder dat de haren loslaten of de smaak verloren gaat op het rooster.