Basics met een twist

Na het inleidende hoofdstuk over onmisbare tools en ingrediënten die je in de kast moet hebben, is het tijd om de keuken in te gaan. Kies je voor een basisrecept of kies je voor een spannende twist en sla je het boek open bij de citroentijmrisotto met paddenstoelen. De zeven hoofdstukken bevatten alle recepten die jij als keukenprins-, of prinses in je repertoire moet hebben, en laten je ook kennismaken van bijzonder smaakcombinaties-, en variaties.