Tweezijdige multifunctionele snijplank met handige opstaande rand, waardoor vocht uit groente of vlees opgevangen kan worden en niet van de plank afloopt. Vleessappen van de zondagse jus kunnen opgevangen worden voor de jus. De snijplank heeft aan de ene kant een puntige ondergrond om vlees te kunnen voorsnijden en aan de andere zijde een glad oppervlak voor het fijnere werk. De snijplank kan in de vaatwasser.